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Aqui do lado de Campinas, em Piracicaba, onde estão os parceiros da Rede Guandu, está um dos convivia do Slow Food. O vídeo “Ao Redor da Mesa” apresenta um pouco do que estão fazendo e dos princípios do Slow Food. … Continue lendo
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Este vídeo mostra o canto e o trabalho coletivo, em mutirão, de se fazer uma casa em pau-a-pique. Inspirador para os movimentos contemporâneos de ecovilas, permacultura, agroecologia! Assista aqui
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Segue mais um vídeo sobre alimentação e suas questões no desenvolvimento social e econômico do mundo. Está em francês, mas é possível entender a partir das imagens. Clique aqui para assistir no Vimeo.
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Esse vídeo já circulou pelas redes sociais (e até mesmo pela página do Trocas Verdes no facebook). Ele trás o encontro de dois tomates, um OGM e um da agricultura familiar, que tem o seu primeiro encontro em um bar. … Continue lendo
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Possivelmente, a maioria de vocês já assistiu algum programa de culinária com Jamie Oliver, ou viu algum de seus livros nas prateleiras de alguma livraria. E pra quem não sabe, ele é um ser passional pela comida de qualidade, educação … Continue lendo
O documentário Muito Além do Peso, produzido pela Maria Farinha Filmes, trata de uma questão absolutamente relevante e atual, que é a obesidade infantil (no mundo), mas especialmente, no Brasil. Veja o Trailler! Com o depoimento de diversas crianças e … Continue lendo
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A Associação das Mulheres Agroecológicas, do Assentamento Horto-Vergel, em Mogi Mirim, iniciaram uma campanha para arrecadar fundos para a compra de uma Kombi, e assim terem autonomia para transportar seus produtos até as feiras e outros pontos de comercialização. Por … Continue lendo
Dilma isentou de impostos os produtos da cesta básica. http://economia.estadao.com.br/noticias/economia-geral,dilma-isenta-cesta-basica-de-impostos-federais,146613,0.htm Agora a real questão: quem define o que e quanto de cada alimento deve ter a cesta básica do brasileiro? Se tiver a informação, por favor, compartilhe aqui.
Assista ao vídeo criado dentro do projeto Comer Juntos executado pelo Trocas Verdes junto ao Instituto Prout Campinas. Ele ensina como criar um desidratador solar simples e de baixo custo. Se utilizar isopores ou outros recursos que são descartados por … Continue lendo
